Детокс программа в домашних условиях на день. Насколько эффективны детокс программы в домашних условиях? Все нюансы выбора программы для очищения организма! Основные правила детокс-программ

Органы человека способны на частичное самоочищение за счет активной работы иммунитета. Детокс в данном случае выступает в качестве вспомогательного средства. При правильном подходе он помогает избавиться от влияния негативных факторов.

Детокс, несмотря на тренды, – довольно старое направление в диетологии. Подразумевает процесс временного изменения привычного рациона питания. Использование ряда продуктов и их употребление по определенному графику помогает нормализовать пищеварение. Достаточно быстро результат дает о себе знать, если подходить к процессу правильно.

Токсины и их влияние на организм

Любой токсин можно считать настоящим врагом человека. Большая часть таких элементов – природного происхождения и представляют собой своеобразный мусор, мешающий правильной работе системы пищеварения, почек и печени. Попадают вредные вещества в организм разными путями. Наиболее серьезную опасность представляют экзогенные токсины, появляющиеся с продуктами питания, среди которых:

  • алкоголь и никотин;
  • напитки, содержащие сахар;
  • копченые, жирные, жареные, соленые и острые блюда;
  • большая часть кондитерских изделий.

Еще одна категория – эндогенные токсины – возникающие при непосредственной работе организма. Здесь главный источник – отмирающие клетки. Некоторая часть вредных элементов выводится естественным путем – через пот, дыхание, мочу. Однако большая часть остается, что приводит к серьезным проблемам со здоровьем.

Для чего нужен детокс

Основа классической детоксикации в домашних условиях– полезное голодание, проводимое под максимальным контролем. Сложно назвать такой подход полноценной диетой по очевидной причине. Детокс нужен не только для похудения, но и для избавления от вредных элементов, препятствующих естественной работе.

Важно учитывать: слишком продолжительная или неверно выполняемая детоксикация Чаще всего ошибки сказываются на общем самочувствии из-за нарушения баланса веществ, поэтому перед первыми попытками провести детокс, рекомендуется получить консультацию врача-диетолога и терапевта. Специалисты подскажут, как не переусердствовать с очисткой и сделать процесс действительно полезным. Если у вас есть хронические заболевания или склонность к аллергиям, то поход к доктору обязателен. Правильно выбранная программа детоксикации и хорошая сила воли – лучшие помощники в борьбе с токсинами. Несмотря на общую пользу, некоторые преимущества заслуживают детального рассмотрения.

Для очищения организма

За естественный вывод токсинов отвечает потоотделение, а также работа почек и печени. Функционирование каждой системы нарушается при употреблении рафинированных продуктов, ГМО, полуфабрикатов, табака и алкоголя. Среди очевидных факторов, при которых рекомендуется переходить к очищению:

  • постоянная усталость и бессонница;
  • нездоровый вид кожи рук и лица;
  • частые простуды;
  • ухудшения общего состояния.

Легкий детокс при таких обстоятельствах может сначала вызвать дискомфорт, причина которого – недополучение привычных элементов. Однако в скором времени органы перестраиваются на работу в новом режиме, и симптомы устраняются.

Для похудения

Рассматривать детокс в качестве средства для избавления от лишних килограммов не рекомендуется. Воспринимать программы для очистки стоит в качестве вспомогательного средства и мотивации для дальнейших преобразований в питании. Часто при использовании диет вес действительно уходит, однако причина этого – сокращение уровня воды, что несет в себе ряд последствий:

  • снижение количества воды – дегидратация – негативно сказывается на метаболизме;
  • после завершения диеты уровень воды постепенно приходит в былую норму, возвращаются и лишние килограммы.

Избежать негативных последствий и стать на путь похудения получится лишь, совмещая детокс с правильным питанием и спортом.

Какой эффект оказывает

Человеческий организм способен справляться с токсинами и без специальных диет или полного ограничения в употреблении каких-либо продуктов питания. Однако современная еда, перенасыщенная вредными веществами, плохая экология, сознательное употребление алкоголя и табака мешает естественным процессам. Эффективность систем, отвечающих за очистку падает и нормализовать состояние помогает правильно подобранный детокс.

Какие органы очищаются


Детокс-диеты подбираются таким образом, чтобы не только ускорить чистку, но и защитить органы, получающие ударную нагрузку. Обычно сбалансированные диеты работают по такой цепочке:

  • изменения в рационе приводят к полной очистке кишечника, постепенно нормализуется функция желудочно-кишечного тракта;
  • некоторые овощи и фрукты активируют желчегонный процесс, проводя тем самым вывод накопившихся токсинов из печени;
  • за счет мочегонного эффекта активнее работают почки, спадает отечность и уменьшается количество камней.

Комплексная работа организма приводит и к нормализации психологического состояния. Постепенно исчезают проблемы, знакомые практически каждому – усталость, головные боли и бессонницы.

Кому противопоказано

Диеты – решение универсальное, но подходящее не всем. Существует набор противопоказаний к переходу на ограниченное питание или исключение некоторых видов терапии для беременных/кормящих женщин и детей. Исключить экстремальные практики по очистке следует и при наличии таких заболеваний:

  • все виды диабета;
  • проблемы с уровнем сахара в крови;
  • болезни ЖКТ;
  • проблемы с сердечно-сосудистой системой;
  • хронические заболевания.

Независимо от качества повседневного питания, занятий спортом и прочих жизненных нюансов, проводить детоксикацию рекомендуется исключительно после получения медицинской консультации.

Типы детокса


Любая диета предполагает набор временных ограничений. Некоторые подходы к очистке предполагают слишком кардинальные действия вроде полного отказа от пищи на определенный срок. из-за слишком большого количества, поэтому есть смысл остановиться на наборе наиболее популярных и вариантов, подходящих людям, не имеющих медицинских ограничений.

Водное голодание

Довольно противоречивый подход, предполагающий полный отказ от привычной пищи и употребление воды. Неподготовленным людям придется столкнуться с проблемами, причина которых – изначальный дефицит полезных веществ при избытке вредных.

Кардинальный подход может привести к усиленному высвобождению токсинов, печень может отреагировать негативно. Среди вероятных побочных эффектов: слабость, головные боли, появление сыпи и диарея. Длительное голодание – способ, актуальный для тех, кто уже имеет опыт в таких ограничениях.

Соковое голодание

В отличие от водного, соковое голодание – более мягкое, несмотря на аналогичную необходимость в краткосрочном прекращении употребления продуктов питания. Делать акцент надо на сезонной продукции и заниматься приготовлением самостоятельно. Обезопаситься можно, принимая противомикробные препараты и пробиотики.

Полужидкое голодание

Логическое продолжение соковой диеты, которая дополняется овощными супами и смузи. Действует он благоприятнее, но медленнее из-за перенасыщения многочисленными витаминами. Вместе с этим остается одна из главных проблем – противомикробные ингредиенты, поэтому без полезных добавок или препаратов проводить очистку мы не советуем.

Сыроедение

Менее экстремальный способ избавления от вредных накоплений. Предполагает отказ от мяса и молочных изделий, а также любой продукции, подвергаемой термической обработке. Относительно способов, подразумевающих прием воды, напитков и пюре, при сыроедении отсутствует психологический барьер, связанный с отсутствием в рационе твердой пищи.

Гомеопатический детокс

Как провести дома

Перед переходом к терапии мы рекомендуем провести подготовку. Заключается она не только в корректировке привычного рациона, но и частичном изменении привычек. За несколько недель до начала, а также в течение всей программы стоит отказаться от следующего:

  • косметики и парфюмерии, произведенной из ненатуральных веществ;
  • моющих и чистящих средств, перенасыщенных химикатами;
  • одежды и аксессуаров полностью созданных из синтетических материалов.

В первые несколько дней после начала возможны ощутимые изменения, а также ухудшения самочувствия. Чаще всего речь идет о таких симптомах – легкие головные боли и головокружения, диарея, перепады давления. Если дискомфорт превращается в проблему и симптомы не исчезают, то терапию следует прекратить.

Оптимальная продолжительность детокс-программы – 5-7 дней. За меньшее количество времени организм не успеет перестроиться к новому подходу в питании. Продолжать эксперименты более недели можно, если не возникли побочные эффекты и сама идея правильного питания пришлась по душе.

Самостоятельная комплексная детокс-терапия для очищения


Организовать подходящее питание можно без медицинских добавок. Главное – правильно составить меню и придерживаться его в течение недели. Переходить к изменениям в рационе следует постепенно, организовав подготовку. Состоять такой этап должен из следующих шагов:

  1. За месяц до старта необходимо отказаться от алкоголя, постепенно снижать употребление вредной пищи – копченых, жирных, жареных и острых блюд, кондитерских изделий.
  2. За две недели – отказаться от соли и любых приправ.

Лучший сезон для терапии – начало осени или весны. Поскольку переход может вызывать некоторые изменения привычного состояния, есть смысл выполнять процедуру в отпуске. Таким образом получится минимизировать количество ежедневных стрессов, и провести время в комфортной домашней обстановке.

Программа на неделю

Классический детокс-курс базируется на употреблении в пищу несладких фруктов и свежих овощей. Если подготовительный этап прошел без лишних затруднений, то можно переходить к полноценному переходу на диету. В течение недели следует прибегнуть к классическому расписанию приемов пищи, разделяя их на завтрак, обед, полдник и ужин.

В течение ближайшей недели рацион будет базироваться на таких блюдах и отдельных продуктах:

  • овощные супы с брокколи, моркови, кабачков, капусты и основанные на воде с добавлением масла (оливкового, кокосового или виноградного);
  • каши и супы из бобовых (хумус, нут, чечевица, фасоль) и круп (гречка, бурый рис, киноа, пшено);
  • семечки и орехи.

Также стоит прибегнуть к употреблению ферментированных элементов, улучшающих работу желудочно-кишечного тракта. Подойдут натуральные йогурты, мисо-суп, квашеная капуста. Добавлять рыбу или мясо стоит не более одного раза за всю неделю.

Меню на каждый день

Классическая семидневная диета предполагает ежедневное добавление продуктов и блюд. Сразу же отметим несколько особенностей, связанных с суточными объемами пищи и напитков, рассмотренных в таблице ниже.

  • Максимум жидкости (воды, соков и чаев) – 2-2,5 литра.
  • Если рекомендуется съесть фрукты или салат из них – 1-2 шт. желаемых видов. Аналогично и с овощами.
День Завтрак Обед Полдник Ужин Перекус
1 Стакан воды с лимоном Зеленый чай или травяной отвар Чай без сахара или фруктовый фреш Цитрусовый коктейль Фреш или коктейль
2 Стакан воды с лимоном Сок и фруктовый салат (лучше исключить виноград и бананы) Фрукты, зеленый чай Цитрусовый коктейль, фруктовый салат Фрукты, зеленый чай
3 Стакан воды с лимоном Овощной салат или просто овощи. Среди главных – сельдерей, помидоры, огурцы, листья салата. Нельзя использовать термическую обработку для пищи. Зеленый чай, фрукты или фреш Суп или салат, коктейль Фрукты, зеленый чай
4 Стакан воды с лимоном, легкая каша из злаков или бобовых Овощной салат или суп, фрукты, зеленый чай Каши с вареными овощами, чай Овощной суп или каша, салат из фруктов Цитрусовый коктейль
5 Стакан воды с лимоном, овсяная каша, салат из фруктов Отмеченный выше набор блюд можно дополнить нежирной рыбой или мясом, приготовленными на пару или в духовке Салат или горсть орехов, чай Каша из крупы, запеченные овощи Фрукты, горсть орехов
6 Орехи, фреш
7 Стакан воды с лимоном, овсяная каша, салат из овощей Каша из крупы или бобовых с добавлением мяса (или рыбы), сок или чай Молочные продукты – нежирный творог, йогурт Каша или суп, салат, фруктовый коктейль Орехи, фреш

В случае с соками и другими напитками важно использовать исключительно свежевыжатые варианты. Еще одно важное замечание касается использования мясных блюд. Допускается приготовление такой рыбы: лещ, треска, судак, сазан, минтай, карп, путассу, кефаль, щука, камбала, навага, сайда, хек. Готовить можно с использованием пароварки или запекать в духовке без приправ и соли. Альтернатива – легкие супы из рыбы и овощей.

Приготовление мяса возможно с аналогичным отмеченному выше подходом. Среди наиболее подходящих видов: курица, кролик, индейка, телятина, конина.

Выбирать лучше белое мясо, определить которое можно по светлому оттенку мышечной массы. Цвет обусловлен минимальным содержанием белка миоглобина.

Продукты и их свойства

В ходе отдыха и очистки от токсинов максимум пользы можно получить лишь от пищи натурального происхождения – фруктов, овощей и трав. Не помешает также умеренное употребление орехов и легких молочных продуктов вроде йогуртов. Последние помогут обезопасить желудок от предстоящих нагрузок.

Фрукты

Овощи

Каждый из доступных овощей несет большую пользу, однако лидирует по количеству полезных компонентов свекла. В ней содержится много пектинов, витаминов В3, В6, С, бета-каротина, клетчатки. Все это благоприятно сказывается на безопасной очистке кишечника, желчного пузыря, печени и почек. Употреблять ее советуют в сыром виде для получения максимального эффекта.

Еще один полезный овощ – капуста, содержащая в своем химическом составе молочную кислоту, витамины С, А, калий, кальций, йод. Основная польза – восстановление нормальной работы почек и печени, а также снятие воспалений. Незаменимым компонентом большей части блюд и коктейлей при чистке также признается сельдерей, насыщенный эфирными маслами и аминокислотами.

Травы

Наиболее благоприятны привычная для многих зелень – руккола, черемша, лук (репчатый, порей), шпинат, петрушка и укроп. Они дают витамины С, РР, бета-каротин и аминокислоты. Постоянное употребление не только помогает токсинам быстрее выходить, но и благоприятно влияет на регенерацию клеток.

Рецепты напитков

Дополнять рацион как в период детоксикации, так и после, рекомендуется полезными натуральными напитками из фруктов и овощей. Они быстро усваиваются, насыщая клетки полезными веществами.

Соки

Поскольку в период терапии организм становится уязвимым из-за усиленной борьбы с токсинами, возникает серьезная потребность в витаминах. Решается все достаточно просто – употреблением свежих соков из фруктов и овощей, купить которые можно на любом рынке. Рассмотрим несколько интересных рецептов:

Классический витаминный фреш


Для приготовления понадобится обычная бытовая соковыжималка и такие продукты:

  • морковь – 2 шт.;
  • свекла – 1 шт.;
  • яблоки – 2 шт.

Все компоненты достаточно очистить, мелко нарезать и пропустить через бытовую соковыжималку.

Морковно-ананасовый микс


Ингредиенты:

  • морковь – 2 шт.;
  • консервированные ананасы – 400 гр.

Сладкая жизнь


Для одной порции потребуется:

  • яблоко – 1 шт.;
  • клубника или другие сезонные ягоды – 100-200 гр.;
  • лайм или лимон – 1 шт. (без кожуры);
  • небольшой ломтик имбиря.

Все компоненты необходимо пропустить через соковыжималку и отфильтровать от лишней мякоти при помощи сита.

Свекольный детокс-сок


Ингредиенты:

  • сельдерей – 1-2 стебля;
  • половина лимона;
  • половина небольшой свеклы;
  • яблоко – 1 шт.;
  • лайм – 1 шт. (без кожуры).

Приготовление не займет много времени – все прокручивается в соковыжималке, а также пропускается через сито.

Смузи

Используя блендер, овощи, фрукты и привычные травы, вроде шпината или петрушки, получится приготовить освежающие и питательные смузи. Употреблять их можно в перерывах между основными приемами пищи. Остановимся на нескольких интересных рецептах.

Клубничный смузи


Для самостоятельного приготовления понадобится:

  • клубника – 200 гр.;
  • 1 банан;
  • половина лайма;
  • 200 мл. воды;
  • несколько средних листьев лайма.

Все ингредиенты необходимо измельчить в блендере до получения однородной массы. Рекомендуется предварительно нарезать все ножом для ускорения процесса.

Зеленый детокс-смузи


Необходимо заранее подготовить:

  • сельдерей – 2-3 стебля;
  • огурец – 1 шт.;
  • шпинат и петрушка – 1 стакан;
  • бананы – 2 шт.;
  • сок половины лимона.

Процесс приготовления не отличается от описанного выше.

Фруктовый смузи


Легкий и освежающий вариант поможет поддержать организм в период перерывов между основными приемами пищи.

  • апельсин – 1 шт.;
  • яблоко – 1 шт.;
  • небольшой пучок любимой зелени;
  • семена льна или чиа – 1 ч. л.

Для начала следует сделать апельсиновый фреш, а также очистить яблоко. После – в блендере измельчаются все компоненты и добавляется сок.

Смузи для утоления жажды


Такой напиток – хорошая альтернатива обычной воде в жаркую погоду или после тренировок. Для приготовления нужно:

  • вода – 150 мл.;
  • свежая дыня – 200 гр.;
  • мята – несколько небольших веток;
  • шпинат – 50-100 гр.

Коктейли

Альтернатива – яркие коктейли с добавлением меда. Один из популярных вариантов предполагает использование:

Дополнительный витаминный заряд можно получить при помощи интересных коктейлей. Среди множества популярных вариантов мы отобрали несколько примечательных.

Медовый коктейль


  • банан – 1 шт.;
  • сок лимона;
  • апельсин – 1 шт.;
  • грейпфрут – 0,5 шт.;
  • вода или зеленый чай – 1 стакан;
  • мед – 2 чайные ложки.

Процесс создания коктейля простой и ничем не отличается от смузи. Использовать для измельчения рекомендуется блендер.

Цитрусовый коктейль


Ингредиенты:

  • три лайма;
  • грейпфрут – 1 шт.;
  • апельсин – 2 шт.;
  • питьевая вода – 400 мл.;
  • половина чайной ложки корицы.

Следует отдельно выжать сок из каждого фрукта, смешать все с водой и добавить корицу.

Шпинатный коктейль


  • тертый имбирь – 1 ч. л.;
  • шпинат – 2 горсти;
  • яблоки – 2 шт.;
  • мед – 2 ч. л.;
  • вода — 250 мл.

Имбирь натереть на мелкой терке и добавить в чашу блендера. Перемешать с остальными компонентами до получения однородной массы.

Имбирно-медовый коктейль


  • мед – 1 ч. л.;
  • вода – 250 мл.;
  • лимонный сок – 2 ст. л.;
  • тертый имбирь – 1 щепотка.

Как правильно выйти из детокса

Прекращать диеты, направленные на очистку, крайне не рекомендуется радикально. Обезопаситься от последствий можно, постепенно возвращаясь к привычному рациону. Рекомендуется ориентироваться на такую стратегию:

  • в первую неделю можно продолжать питаться по меню последних нескольких дней, добавляя 15-20% привычного рациона;
  • несколько следующих недель – количество блюд из рациона до терапии можно повышать до 50%;
  • через месяц можно полностью возвращаться к привычному питанию.

В течение нескольких недель после детокса возможна реакция на некоторые ранее привычные продукты. Чаще всего они проявляются при употреблении молока, кофеина, жирной пищи. Среди симптомов – вздутие живота, метеоризм, повышенное потоотделение, учащенное сердцебиение. Организм таким образом показывает перестройку на новый рацион, и на данном этапе надо самостоятельно корректировать подход к питанию.

Вывести шлаки и токсины из организма поможет детокс в домашних условиях. Детокс — это программа, разработанная специально для того, чтобы провести очищение организма, улучшая его состояние и приводя в тонус работу внутренних органов.

Зачастую после длительных праздников ощущается тяжесть в организме, если хочется избавиться от этого ощущения, то детокс идеально подойдет для этого. Кроме того, этот вид питания способен наладить обмен веществ в организме, помочь в похудении, улучшить состояние кожи и внешний вид.

Суть состоит в грамотном выстраивании рациона с помощью отказа от вредных продуктов. В домашних условиях провести его несложно, главное — не нарушать противопоказаний и следовать рекомендациям диетологов.

Показания и противопоказания

Чтобы не вызвать нарушение работы внутренних органов и не ощущать негативных последствий после неправильно проведенного детокса, нужно придерживаться определенных правил, проводя его в домашних условиях.

Подходит эта методика голодания тем, кто испытывает проблемы от переедания, хочет избавиться от лишнего веса и уменьшить нагрузку на почки и печень. Также детокс в домашних условиях могут проводить те, у кого наблюдаются ухудшение состояния кожи.

При этом нужно учитывать противопоказания:

  • к детоксу в домашних условиях нельзя прибегать беременным женщинам и кормящим матерям ;
  • проводить детокс в домашних условиях людям старше 45 лет нужно под контролем врача;
  • растущему организму (до 18 лет) также не стоит пользоваться лечебным голоданием;
  • людям, страдающим острыми или хроническими заболеваниями желудка и кишечника строго противопоказана данная методика, проводимая в домашних условиях;
  • во время обострения хронического заболевания или при наличии инфекционного не рекомендуется проводить детокс;
  • людям с сахарным диабетом детокс также строго запрещен.

Виды

Прежде, чем приступать в детоксу, необходимо выбрать одну из допустимых вариаций диеты, каждая из которых обладает своими особенностями и подразумевает построение рациона с использованием конкретных продуктов питания.

Голодание на простой воде

Это наиболее жесткий из всех видов детокса, проводимого в домашних условиях. Он заключается в полном отказе от пищи и употреблении жидкости, которая представлена только негазированной водой. Этот вид может длиться до 21 дня, но новичкам длительное голодание запрещено. Для тех, кто хочет разгрузить свой организм, не опасаясь за свое здоровье, подойдет однодневный или трехдневный водный детокс.

Голодание на овощном отваре

Такая разновидность детокса основана на трехразовом употреблении отвара из овощей в течение 4х дней. Помимо бульона целый день можно пить травяные чаи без сахара и негазированную воду. Приготовить отвар в домашних условиях можно по рецепту:

  • овощи, которым следует отдать предпочтение для приготовления отвара для детокса — капуста, сельдерей, лук, морковь. Запрещено добавлять крахмалосодержащие овощи (редька, картофель, кукуруза). Выбранные продукты режутся крупными кубиками, заливаются водой и ставятся на плиту до закипания. После того, как овощи покипят 10 минут, отвар нужно снять и процедить. К готовому бульону можно добавить полезные травы и специи — петрушку, кориандр, имбирь. Суп нельзя солить и добавлять к нему заправку.

Соковый детокс

Во время этого детокса в домашних условиях разрешается строить питание на основе свежевыжатых овощных и фруктовых соках. Поскольку во фруктах содержится сахар, то доля овощей во фрешах должна быть больше.

Детокс на смузи

Смузи — это коктейль, приготовленный из свежих ягод, овощей и фруктов и залитый натуральным йогуртом или свежевыжатым соком. Детокс на смузи, сделанных в домашних условиях — это разновидность сокового голодания. Напитки в виде соков и смузи разрешается комбинировать во время проведения детокса.

Детокс на овощах, прошедших тепловую обработку

В основе парового детокса в домашних условиях находятся рецепты из овощей, прошедших термическую обработку на пару. Список разрешенных продуктов помимо овощей включает в себя нежирные виды мяса и рыбы. Запрещено употреблять жареную, копченую, сладкую и соленую пищу.

Детокс «веганский»

Рацион строится на основе только растительной пищи. Овощи, фрукты и зерновые культуры можно отваривать, запекать, но не допускается жарить. Также весь день можно пить овощные и фруктовые свежие соки, травяные чаи. Выпечка и алкогольные напитки также запрещены. Поскольку среди растительных продуктов легко найти аналог животному белку, то недостатка в полезных веществах организм не испытывает и придерживаться такой диеты можно длительный срок — до месяца.

При проведении очищения в домашних условиях руководствоваться следующими советами:

  • оптимальным временем для того, чтобы осуществить детокс являются периоды: март-апрель и сентябрь-октябрь;
  • любая разновидность детокса не допускает использование соли и сахара в меню;
  • к запрещенным продуктам также относятся мучные изделия, алкогольные напитки и копчености;
  • при детоксе, включающем в рацион твердую пищу, лучше применять принципы дробного питания — есть небольшими порциями до 5 раз в день;
  • для улучшения эффекта рекомендуется сочетать детокс с посещением сеансов массажа. Можно принимать солевые ванны и ходить в сауну.

Подготовка к очищению в домашних условиях

Если проводить детокс дома, то следует понимать, что это резкая встряска для организма, поэтому его необходимо подготовить, чтобы отказ от пищи не стал шоком и не вылился в негативные последствия.

Начинать готовиться к очищению организма в домашних условиях необходимо не меньше, чем за месяц — плавно исключать из употребления тяжелую пищу (жареные, копченые и сладкие блюда). Постепенно убирая из рациона вредные продукты, нужно приблизиться к тому, чтобы за неделю до детокса в ежедневном меню преобладала растительная пища. Есть нежирную рыбу и мясо можно, но сократить их до минимума.

Во время подготовки в домашних условиях нужно увеличивать количество порций, но сокращать их размер. Также следует медленно пережевывать еду, не запивая ее водой.

Примерное меню

На 3 дня

Весь рацион трехдневного детокса, должен базироваться на сочетании овощей, фруктов и небольшого количества злаков.

На неделю

Придерживаясь семидневного детокса в домашних условиях, нужно ежедневно включать новый продукт:

День недели Разрешенные продукты и блюда
Понедельник

Жидкости, употребляемые в неограниченном количестве:

  • негазированная вода;
  • свежевыжатые овощные и фруктовые соки;
  • травяные чаи
Вторник

К жидкостям можно добавить некоторые фрукты, обладающие легкорастворимой клетчаткой:

  • слива;
  • абрикос;
  • персик.
Среда

В рацион включается любая зелень и зеленые овощи:

  • перец;
  • огурец;
  • капуста;
  • кабачок.
Четверг

В меню постепенно вводятся злаки:

  • бурый рис;
  • гречка;
  • булгур.

Из овощей можно делать рагу.

Пятница Добавляется горсть любых орехов и сухофруктов.
Суббота На завтрак можно съесть овсяную или перловую кашу, а на ночь выпить стакан нежирного кефира.
Воскресенье В течение всего дня можно съесть 1 раз кусок нежирного мяса рыбы или птицы.

На 10 дней

Для 10-ти дневного детокса нужно тщательно подготовиться к диете. Также каждое утро нужно выпивать на голодный желудок стакан теплой воды с добавлением лимонного сока. Примерное меню может выглядеть так:

День Завтрак Обед Ужин Перекусы Напитки
Бутерброд из цельнозернового хлеба и свежего огурца Овощное рагу и 150 гр бурого риса Овощной суп и яйцо, сваренное вкрутую Зеленое яблоко Вода негазированная; вода с лимоном; травяные чаи с мятой, имбирем или душицей; свежевыжатые овощные и фруктовые соки
Салат из огурцов и помидоров с растительным маслом Суп из овощей (без картофеля) Тушеные овощи (кабачок, морковь и лук), 2 ломтика адыгейского сыра, яйцо вкрутую Грейпфрут
Творог (без сметаны) с яблоком или горстью изюма Суп из сельдерея и моркови Небольшой кусок отварной рыбы, салат из капусты и моркови Свежая морковь
Салат из апельсина, яблока и киви Борщ без картофеля Отварная куриная грудка, овощное рагу из капусты, моркови и лука Горсть фундука
Обезжиренный творог, зеленое яблоко Тыквенный суп Кусок рыбы, приготовленный в духовке и салат из огурцов и помидоров Персик
Фруктовый салат из грейпфрута, апельсина и яблока Бурый рис и овощное рагу Капустный салат, кусок отварного куриного мяса Стакан нежирного кефира
Бутерброд из цельнозернового хлеба с авокадо и помидором Суп из сельдерея, моркови и лука Запеченные овощи (брокколи, томат, зелень), сверху посыпать тертым сыром Зеленое яблоко
Салат из свежей моркови и соском лимона Суп из щавеля, крапивы и зеленого лука Отварная цветная капуста с луком и чесноком Грейпфрут
Салат из огурца и белокачанной капусты с зеленью Борщ без картофеля Брокколи на пару и кусок отварной рыбы Коктейль из сока огурца, киви и петрушки
10й Бутерброд из цельнозернового хлеба с творогом и зеленью Суп из перетертых томатов с добавлением зелени Салат из капусты и огурца с куском отварной курицы Стакан нежирного кефира

Примерное меню на месяц

Придерживаясь диеты в домашних условиях в течение 20 дней и больше, можно взять за основу 7-дневное или 10-дневное меню и чередовать блюда между собой. Основным требованием меню детокс-диеты на месяц является — наибольшая доля сырых и отварных овощей в рационе, исключение соленых, мучных, жареных и сладких блюд. Каждое утро необходимо выпивать на полчаса до завтрака стакан теплой лимонной воды, на ночь — стакан нежирного кефира.

Домашние рецепты для детокса

Для того, чтобы приготовить разные вариации очищающих блюд в домашних условиях, можно использовать полезные овощи и фрукты, комбинировать их и делать из них соки, смузи или коктейли.

Смузи из огурца и киви

Берется по 1 плоду свежего огурца и киви, к ним добавляется пучок зелени петрушки. Все взбивается в блендере до получения однородного напитка.

Овощной смузи

В блендере измельчить сырые овощи: свеклу, морковь, болгарский перец и сельдерей. Добавить к ним небольшую ложку сока лимона.

Зеленый смузи

Чтобы приготовить очищающий напиток в домашних условиях, необходимо смешать в блендере 3 ингредиента: зеленое яблоко, пучок шпината и 100 гр брокколи.

Коктейль из апельсина и грейпфрута

1 целый апельсин и ½ грейпфрута измельчаются в блендере. Этот коктейль можно дополнить соком ½ лимона, но следует помнить, что в нем повышенное содержание кислоты, поэтому пить его нужно только после еды.

Овощной сок

Отварить 1 среднюю свеклу, 1 морковь и 200 гр тыквы. Из овощей выжать сок. В домашних условиях для этого подойдет соковыжималка или блендер, пить по 1 стакану через полчаса после еды.

Ромашковый чай

Этот детокс-напиток в домашних условиях готовится из расчета: 1 большая ложка сухих цветков на 250 мл горячей воды. Сухоцветы заливаются кипятком и настаиваются в течение 15 минут. По истечении этого времени, чай процеживается.

Выход из детокса

Как и любая диета, детокс в домашних условиях подразумевает правильный выход. Чтобы организм привыкал постепенно к повседневной пище, нужно поочередно вводить по одному продукту. При соблюдении водного детокса выход выглядит так:

  • в первый день после детокса добавляются сырые овощи;
  • на следующий день можно добавить отварные овощи и немного фруктов;
  • затем в рацион вводятся крупы;
  • после этого добавляется рыба и постное мясо в небольшом количестве;
  • последними в меню включаются кисломолочные продукты.

При любом виде детокса, проводимом в домашних условиях, нужно затрачивать на выход не меньше недели, добавляя понемногу привычных продуктов. После выхода нужно стараться придерживаться принципов правильного питания.

Зная, как провести детокс в домашних условиях, учитывая все нюансы по входу и выходу из него и пользуясь общими рекомендациями, можно за конкретный срок очистить организм от вредных веществ и токсинов.

Детоксикация организма - это один из самых недооцененных аспектов здорового образа жизни. Если вы решили изменить свой рацион, привести в норму эмоциональное и физическое состояние, а также уделять больше внимания физическим нагрузкам, важно помнить о шлаках и токсинах, накопленных ранее. Поэтому очищение организма - это такой же аспект здоровья и красоты, как и правильное питание с занятиями в тренажерном зале.



Избавиться от вредных веществ, накопившихся в организме, поможет детокс программа, провести которую можно в домашних условиях. Разгрузку необходимо проводить раз в 2-3 месяца, в зависимости от рациона, вредных привычек, физических и эмоциональных нагрузок. Специалисты GREEN DETOX расскажут, как очистить организм в домашних условиях не причинив ему вреда.

Что такое детокс программа?

Детоксикация - это комплекс мер по разгрузке организма. В этот период из него выводятся шлаки и токсины, которые накапливаются в каждом из нас годами. Прохождение курса будет способствовать получению следующих эффектов:

  • провести всего за неделю очищение почек>, печени, кишечника, кровеносных сосудов от вредных веществ;
  • улучшить цвет кожи;
  • уменьшить массу тела (подобные программы часто используют для похудения);
  • укрепить иммунитет и т. д.

Правила детокса предусматривают полное изменение образа жизни: употребление полезных продуктов, отказ от вредных привычек, нормализация режима дня и т.д. Если вы хотите чувствовать себя хорошо, лучшие сбалансированные программы помогут вам вступить на новую дорожку здорового образа жизни.

Кому нужен детокс?

Процедуры подойдут каждому человеку, преследующему цель очищения организма. Однако есть определенные группы людей, которые нуждаются в этом больше остальных. Прежде всего, к таковым относятся люди:

  • склонные к лишнему весу, страдающие от отеков;
  • имеющие проблемы с кожным покровом;
  • страдающие от вредных привычек: алкоголя, табака;
  • подверженные хронической усталости, нарушениям сна.

Виды детокс программ

Существует несколько видов детокс-программ, которые классифицируются по способу очищения и по длительности. Рассмотрим более подробно программы очистки организма.

Очищение с помощью воды .

Самая жесткая программа, которая предназначена только для профессионалов. В данном случае под запрет попадают вообще все продукты, а весь рацион можно описать двумя словами - стакан воды. Метод крайне небезопасный, поэтому новичкам его практиковать не стоит.

Лимонадная детоксикация.

Метод, похожий на вышеописанный, однако вместо воды здесь используется лимонад, изготовленный по специальному рецепту. Он включает воду с лимоном, кайенским перцем и кленовым сиропом. Особенностью кайенского перца является способность раздражать стенки кишечника, что способствует выведению из организма вредных веществ.

Очищения с помощью соков.

Каждый день этого комплекса предполагает составление меню с овощными соками. Соки делают из моркови, свеклы, томатов, тыквы. Также нужно пить фруктовые соки: яблочные, цитрусовые и т.д.

Полужидкий.

В данном случае вашими помощниками будут питательные коктейли, смузи из овощей и фруктов. Рецептов детокс смузи существует множество: шпинат и груша, капуста и брокколи, сельдерей и яблоко, лимон и имбирь.

Гомеопатия.

В данном случае ведущая роль возложена на гомеопатические средства, основанные на натуральной основе. При этом нужно придерживаться строгого меню, включающего блюда из овощей и фруктов.

Комбинированное питание.

При такой детокс-диете используется комбинирование твердой и жидкой пищи. Она лучше всего подходит для новичков, ведь она не такая строгая и здесь допускается, например, отварная куриная грудка.

Помните, любому очищению предшествует подготовительный этап. Вы должны плавно перейти на новый рацион, чтобы не допустить стресса для организма. Также на этом этапе нужно нормализовать свой режим дня, ложиться спать не позже 11 вечера, и отдыхать не менее 8 часов. Всего процедура займет около месяца с подготовкой и выходом. Рассмотрим подробнее диеты детокс, рассчитанные на разную длительность.


На 1 день

Диета одного дня - детокс, который можно назвать обычным разгрузочным днем. Начинается он со стакана воды с лимонным соком. Ударная доза витамина C поможет запустить желудок. Воду нужно пить на протяжении всего, и пить следует много. На завтрак лучше выпить стакан питательного смузи, который поддержит вас на протяжении ближайших пары часов. Перекусить можно яблоком со стаканом зеленого чая. Пообедать можно салатом из овощей, либо легким супом, без мяса. Дожить до ужина поможет стакан свежего сока. Вообще при детоксе нужно много пить, в особенности воды и соков. Если вы не хотите готовить напиток самостоятельно, его можно купить. Однако при выборе сока, учитывайте следующие особенности:

  • напитки должны быть холодного отжима;
  • 100% натуральность;
  • отсутствие каких-либо консервантов.

Например, хорошим решением будет сок из шпината, моркови, яблок и лимона. На ужин можно порадовать себя запеченной рыбой с небольшим количеством оливкового масла и соли. К рыбе можно добавить запеченных овощей.

На 2 дня

Двухдневная детокс-диета - это еще один способ быстро вывести шлаки и токсины, одновременно сбросив 1-2 килограмма. Автором ее является доктор Оз - один из главных идеологов детоксикации. Рацион для двух дней одинаков, поэтому вам не придется ломать голову над тем, как разнообразить свой стол.

  • На завтрак нужно приготовить киноа с черносливом. Для этого нужно добавить в воду киноа, имбирь и мускатный орех, довести до кипения, уменьшить огонь и подержать еще 10 минут. После этого добавляем чернослив с рисовым молоком. Варим еще 5 мин.
  • Перекус. Легкий салат из овощей с оливковым маслом.
  • Обед. Приготовьте смузи из банана, черники, льняной муки и миндального молока.
  • Ужин. Поужинать можно легким овощным бульоном. Ужин должен быть не позднее 19:00.

После 7 вечера можно выпить стакан отвара из корней одуванчика. На второй день повторяем меню.

Вторым вариантом детокс-диеты является уменьшение количества твердой пищи в угоду соков. В таком случае от твердого завтрака необходимо отказаться, заменив его питательным детокс-смузи. Такой же напиток готовим себе и на обед. Если вы не желаете готовить себе сок или смузи, можно купить готовые напитки.

На 3 дня

Детокс на 3 дня - это классический вариант детоксикационной диеты, который поможет быстро очистить организм от шлаков и токсинов. Каждое утро вам нужно нужно начинать со стакана теплой кипяченой воды с лимонным соком. Завтраки в такой диете состоят из питательного смузи (например, из яблока и киви) в первый день, и любимых орешков во второй и третий. Перекусы включают в себя 100 грамм сухофруктов или овощи с розовой гималайской солью и приправами>.

Пообедать можно овощным супом, салатом или рисом. На ужин также рекомендуется кушать рис или разнообразить свое меню рыбой. В последний день вы можете побаловать себя отварной курицей.

Можно воспользоваться и альтернативным вариантом трехдневного детокса. Он включает в себя большое количество овощей и фруктов. Они позволяют получить максимум клетчатки. Сложность программы возрастает с каждым днем, а с ней увеличивается и эффективность. Завтракать в такой диете нужно только свежими фруктами, запивая их соком. Обед первого дня включает в себя углеводы, например, рис. На второй день придется обойтись салатом из овощей без заправки. На ужин в первые два дня можно кушать рыбу или птицу пониженной жирности с овощами. На третий день можно кушать только фрукты, запивая их соками или же провести очистку организма исключительно с помощью соков холодного отжима. Если вы не имеете времени для приготовления, вы можете воспользоваться готовыми детокс-программами.

На 7 дней

Курс очищения на 7 дней является одной из лучших программ для детоксикации. Чем дольше вы придерживаетесь здорового питания, тем большего эффекта удастся добиться. Кроме того, меню на 7 дней безопаснее для организма, нежели агрессивные, но короткие диеты. Однако здесь особая система питания. Например, в первый день вам придется обходиться без пищи. Можно только пить соки, воду и чаи. На второй день жидкое меню можно разнообразить

На 10 дней

Детокс на 10 дней - это самая длинная диета. На первой недели проводится разгрузка кишечника, кровеносного русла и печени, вторая неделя - очищение почек. Меню здесь должно быть максимально разнообразным. Только утром вам нужно привыкнуть к стакану кипяченой воды с соком лимона. Завтраки должны быть максимально легкими. Здесь приветствуются напитки: ромашковый, мятный, имбирный чай, и салаты. Можно нежирный творог.

Обедать нужно супами и полужидкой пищей без мяса. Бульоны должны быть овощными. Это могут быть овощные пюре, борщ на воде, рис с овощами. Перекусывать следует свежими, либо запеченными фруктами. Также можно скушать нежирного творога. Основой для ужина также должны быть салаты, но можно побаловать себя мясом или рыбой пониженной жирности.

Меню

Абсолютно все продукты диеты на здоровье сказываются положительно. Однако для достижения хорошего эффекта от детокса нужно придерживаться рациона питания неукоснительно. Меню для такой диеты должно быть максимально разнообразным. Прежде всего, вам нужно пить много жидкости. Для этого должны использоваться всевозможные фруктовые соки. Утром нужно пить стакан кипяченой воды с лимонным соком.

Хорошим решением для завтраков будут всевозможные белковые омлеты и легкие салаты. В трехдневной диете лучше вообще обходиться орехами. Утром нужно пить чашку чая без сахара. Из жидких блюд рекомендуется готовить всевозможные супы и борщи на воде. Также на обед хорошим решением будет овощное пюре.

Ужинать в первые дни лучше также зелеными салатами и рисом. В дальнейшем можно добавить в меню мясо или рыбу на пару. Все блюда для детокса просты и их легко приготовить своими руками.

Противопоказания

Противопоказания для детокс-диеты следующие:

  • возраст до 18 лет;
  • беременность и грудное вскармливание;
  • болезнь Крона;
  • гастрит;
  • артрит;
  • если есть заболевания, находящее в стадии обострения.

Также не стоит использовать детокс спортсменам при подготовке к соревнованиям.

При помощи детоксикации организм можно избавить от шлаков и токсинов.

Любители программ детокса, утверждают, что после нескольких недель специального питания, у них нормализуется вес, очищается кожа и вообще самочувствие «на высоте». Для того чтобы однозначно говорить о пользе или вреде, как минимум необходимо тщательно изучить вопрос и хотя бы 1 раз попробовать. Детокс программа начинается с 1 дня.

Прежде всего нужно понять, что домашний – это не разовая голодовка, а придерживание определенных правил в питании и выбор в пищу специальных продуктов, способствующих выведению токсинов и шлаков. происходит плавно, не нанося ущерб организму.

Человеческий организм устроен таким образом, что все вредные вещества выводятся через кожу, почки и печень. Следовательно, все шлаки выходят через пот, мочу и кал.

Начиная с 5 дня появляются первые результаты, поэтому личная мотивация начинает резко возрастать.

Главным плюсом детоксикации является возникновение полезной привычки . Через несколько курсов человек на интуитивном уровне начинает отбирать продукты питания, выбирая свежие и натуральные.

Детоксикация организма: польза или вред

Любое диетическое питание имеет свои плюсы и минусы. Детокс диета не является исключением.

Положительное влияние на организм:

  • Очищение лимфатической и мочеполовой системы;
  • Улучшение состояния кожи, волос и ногтей;
  • Мягкая чистка печени и почек;
  • Небольшая без резкой потери килограммов;
  • Улучшение самочувствия;
  • Снижение риска возникновения инфаркта/инсульта.

Негативные проявления:

  • Временное возникновение сонливости и усталости;
  • Раздражительность к окружающим;
  • Непривычное чувство голода;
  • Чувство дискомфорта;
  • Временное ухудшение состояния организма.

Противопоказания и показания

Детокс программа питания в домашних условиях подходит всем кто хочет избавиться от токсинов, шлаков, немного подкорректировать фигуру, улучшить общее состояние кожи или бросить вредные привычки.

Во время детоксикации организм перестраивается на режим правильного питания и вернуться к прежним привычкам будет труднее.

Но, при всех преимуществах, есть у методики и противопоказания. Категорически нельзя проводить детоксикацию, если есть следующие признаки:

  • Любые заболевания желудочно-кишечного тракта (язва, панкреатит, гастрит);
  • Костные болезни (артриты, артрозы, остеопорозы);
  • Холецистит или мочекаменная болезнь;
  • Нарушения в работе сердца и сосудов;
  • Сахарный диабет;
  • Противопоказано в предоперационный период;
  • Беременным, кормящим матерям;
  • Детям, пожилым людям.

В принципе в некоторых случаях возможна и желательна детоксикация, но только с разрешения и под наблюдением лечащего врача.

Правила проведения и подготовки

В основное меню входят детокс напитки и , а также энергетические витаминные супы. Прежде чем компоновать , необходимо подготовить организм к детокс чистке в домашних условиях.

За 2 недели до предполагаемого начала отказаться от соли, сахара и приправ. Начинать детокс программы лучше ранней осенью или весной. За месяц постепенно уменьшать количество вредных веществ в пище.

Также, полностью исключить следующие продукты питания:

  • Чипсы, снеки;
  • Сахар, соль, приправы;
  • Чай, кофе, алкоголь или газированные напитки;
  • или рафинированное масло;
  • Копчености, мучные изделия, сладкое;
  • Острые, жареные блюда.

Ежедневно выпивать 2 литра питьевой воды. Некоторые считают, что детокс и – это одно и то же, но соковую диету нельзя назвать полноценной и сбалансированной для организма. Соками принято разбавлять основной рацион питания. Для соков подходят любые овощи и фрукты не обработаны промышленными пестицидами: , , и др.

Детокс программа для похудения и выведения вредных веществ предполагает дополнительные процедуры для усиления эффекта:

  • Посещение сауны или бани;
  • Ежедневные , а лучше ;

Рецепты детокс программы

Перед началом детокс курса, необходимо на листочке расписать предполагаемое меню на тот период, за который вы предполагаете очиститься.

Витаминные детокс фреш соки

  • Очистить от кожуры 1 среднее яблоко, 1 грушу и 1 , отжать через соковыжималку, выпить в течение первых 15 минут. Все свежевыжатые соки нужно выпивать после приготовления, т. к. они быстро теряют свои полезные свойства.
  • Почистить 1 , 1 яблоко и половину небольшого . Отжать сок через соковыжималку.

Детокс смузи

  • Почистить 1 , взять 1 стебель сельдерея, пучок листьев салата, измельчить в блендере, выпить после приготовления;
  • Взять 2 огурца, по горсти шпината и петрушки, половину , 2 банана. Измельчить в блендере, добавить кубики льда. При желании полученную смесь разбавить с 200 мл. очищенной воды.

Многие из нас пробовали так много версий «волшебных» детокс-диет и разочаровывались. Здесь главное понять как это работает. Концепция действительно базовая - если вы не страдаете хроническим заболеванием, детокс должен быть на самом деле дополнением к пище, простым и интуитивно понятным, адаптированным к сезону и вашему собственному образу жизни.

Для многих было бы невозможно сохранить детокс-программу только из сока зимой, когда тело жаждет теплой пищи. «Давление» на ваше тело и чувство вины за все мелкие погрешности в питании, с которыми вы просто не можете справиться, не приведут вас к сбалансированному состоянию тела и ума. Кроме того, вы будете чувствовать стресс, ваше тело будет реагировать, и ваш детокс не будет иметь никаких результатов.

Ваше тело нейтрализует и выводит токсины каждый день, поэтому так называемая детоксикация происходит постоянно. Тем не менее, иногда мы едим продукты, которые не совсем полезны для нас (сахар, нездоровую пищу и рафинированные углеводы), печень устает.

В таком случае стоит пересмотреть диету, добавить богатые питательными веществами продукты, чтобы ваш организм получал все необходимое. Сбалансированное питание должно быть жизненной целью, а не 1, 3 или 7 днями «детоксикации». Поскольку у нас не всегда есть время или возможность есть исключительно здоровую пищу, несколько разгрузочных позволят организму отдохнуть. Ваше тело будет благодарно.

При планировании чистки мы преследуем две основные цели - насыщать свое тело высококачественными питательными веществами и сохранять спокойствие и сосредоточенность ума. Это может звучать странно, но на самом деле это важно, и если вы рассматриваете детокс как обязанность, а не как удовольствие для вашего ума и тела, положительного эффекта ждать не стоит. Лучший период для короткой детоксикации - это выходные дни, потому что у вас есть больше времени, чтобы сосредоточиться на своих потребностях, тщательно подготовить еду и уделить больше внимания своим мыслям и эмоциям. Однако, если вы решите заняться детоксом в будние дни, начать с понедельника - тоже отличная идея, так как вы можете сделать покупки в выходные дни.

Вот основы 3-дневной детоксикации

Детокс для тела

  • Исключите мясо, рыбу, морепродукты, молочные продукты, яйца, полуфабрикаты, фаст-фуд, жареную пищу, алкоголь, кофеин, сахар и глютен. По возможности держитесь подальше от соли.
  • Пейте свежие фруктовые и овощные соки два раза в день для большого потребления питательных веществ (около 2 стаканов).
  • Перекусывайте осторожно - ешьте орехи и семена, замоченные на ночь для получения дозы магния.
  • Добавьте в свой рацион питательные и красочные ингредиенты, свежеприготовленные овощи с зеленью, бобовые или коричневый рис.
  • Добавьте супер продукты для детоксикации печени - куркуму, имбирь, спирулину.
  • Увеличьте потребление клетчатки для вымывания токсинов - чиа, льняного семени, зелени, брокколи, апельсинов.
  • Пейте два литра фильтрованной воды (с лимоном, семенами чиа, куркумой, имбирем или грейпфрутом) или травяной чай каждый день.
  • Потребляйте только полезные жиры - оливковое масло холодного отжима, льняное масло, кокосовое масло или авокадо.
  • Выбирайте органические фрукты и овощи.
  • Не пропускайте приемы пищи.
  • Сделайте клизму, чтобы вымыть накопленные токсины в толстой кишке (особенно рекомендуется, если вы ежедневно едите мясо и / или нездоровую пищу)

Детокс ума

  • Начните свой день с 15-20 минут упражнений на растяжку, чтобы снять стресс и сосредоточиться.
  • Каждый день совершайте длительные прогулки (если у вас очень плотный график, возможно, вам подойдет прогулка на работу).
  • Сосредоточиться на изменениях вашего тела и эмоциях во время детоксикации.
  • Держитесь подальше от негативных мыслей и эмоций, не смотрите новости и надоедливые телевизионные программы.

План детокса на три дня

Начните свой день с 1 стакана очищающего сока

Очищающий сок. Рецепт

Ингредиенты (на 1 порцию):

  • 4 морковки
  • 1 средняя свёкла
  • 1 лимон, очищенный
  • 1 зеленое яблоко

* Удвойте порции и перелейте в стеклянную бутылку для обеда

Завтрак. Зеленый смузи

Ингредиенты (на 1 порцию):
1 стебель сельдерея

  • 1/2 стакана микса зелени (шпинат, листья одуванчика, капуста, мангольд, кресс-салат, зелень свеклы)
  • 1/2 зеленого яблока / или 1/2 спелого банана
  • ½ стакана свежего ананаса
  • 1 чайная ложка спирулины
  • 1 маленький огурец
  • 1 лимон, только сок
  • Дополнительно 2 бразильских ореха (суточная доза селена)
  • 1/2 стакана миндального молока

Приготовление:

Взбейте все ингредиенты до однородного состояния и выпейте сразу. Наслаждайтесь!


Обед. Детокс Салат

Ингредиенты (на 2 порции):

  • 1 авокадо, нарезаный кубиками
  • 1 огурец
  • ½ стакана брокколи
  • 4 листа капусты, нарезанные
  • 1 пучок свежей петрушки, нарезанной
  • ½ стакана красной капусты, тонко нарезанной
  • ½ стакана приготовленного коричневого риса
  • ¼ стакана поджаренных грецких орехов

Заправка: 2 ч.л. оливкового масла, ½ лимона - только сок, маленький кусочек имбиря, очищенный и натёртый на терке, 1/2 ч.л. куркумы, свежемолотый черный перец - все поместить в одну емкость, хорошо перемешать, затем заправить салат.

Очищающий сок

Ингредиенты (на 1 порцию):

  • 4 морковки
  • 1 средняя свёкла
  • 1 лимон, очищенный
  • 1 зеленое яблоко

Легкий перекус

1 горсть смеси орехов и семян (миндаль, грецкие орехи, семена подсолнечника, фундук), замоченные на ночь

Ужин. Суп, очищающий печень

Ингредиенты:

  • 2 стакана брокколи
  • 2 стебля сельдерея, нарезанных кубиками
  • 1 мелко нарезанный лук
  • 2 измельченных зубчика чеснока
  • 1 стакан зелени (капуста, шпинат, зелень свёклы или другое на выбор)
  • 1 пастернак, очищенный и мелко нарезанный
  • 1 очищенная и мелко нарезанная морковь
  • 2 стакана фильтрованной воды или овощного бульона с низким содержанием соли
  • ½ чайной ложки морской соли
  • ½ лимона, только сок
  • 1 чайная ложка кокосового масла
  • 1 столовая ложка семян чиа
  • жареные семена и орехи
  • 1 чайная ложка кокосового молока, для украшения

Приготовление:

В кастрюле разогрейте кокосовое масло, добавьте лук, чеснок, морковь, пастернак, сельдерей и брокколи, и варите на медленном огне в течение пяти минут, часто помешивая. Добавьте фильтрованную воду или овощной бульон, доведите до кипения, затем накройте кастрюлю крышкой и варите 5-7 минут, пока овощи не станут мягкими, но не разваренными. Дайте немного остыть. Перенесите в блендер, добавьте зелень, семена чиа и лимон, взбейте до однородной консистенции. При подаче украсьте поджаренными семенами и орехами, кокосовым молоком. Подавайте теплым. Наслаждайтесь! опубликовано

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое сознание - мы вместе изменяем мир! © econet